söndag, november 29, 2009

1:a advent....

... är det idag. Känns som bara igår var det flera månader kvar till jul men icke, den står snart på dörren och knackar på. Här hemma börjar det också kännas som jul, lukta dessutom =)
Nu är alla julklappar inhandlade och ska slås in nu till veckan, plus alla rim ska skrivas. Men till veckan börjar bakningen också...mmm...då om någe bruka man va mätt och belåten ;)
All julbelysning och juldekorationer är också uppe så det känns rätt bra, vardagsrummet är mysigare än mysigast. Med en stor fin gran och massa gelanger...hohoho....det är bra man själv får plats.. *wohahahah* ...
Alla som känner mig vet juh att julen för mig är mycket speciell, de handlar om ljus, mat, kakor, människor och bara må bra. Så denna helg ha vart lite speciell och jag är super duper nöjd med den. I Fredags vart det ju en jätte shopping från 09,00 på morgonen till 18,00 på kvällen var vi på och runt stan...ett 30 tal affärer vart besökta =) Hade packat upp allt typ klockan 20-21, så skar vi upp pizzan och gick till datorn och bara latade fötterna =)
Lördagen vart det bjudning på mat, vi lekte det var 1:a advent då eftersom Erik far ju idag till jobbet som man bruka. Skulle vara så stressigt att äta och sedan kicka ut gästerna för att fara på jobbet typ så det vart go maten igår istället. Vi bjöd svärfar och Fie som vi gjorde förra året också...en liten ny startad tradition ;)
Ett matbord smyckat och fylld med god mat, ljus tända så man känner den dära känslan av att det faktiskt är den 1:a advent =)

Det vart kräftost fylld lax inlindad med bacon som är bakad i ugnen på 200grader i 15 minuter.
Man skär ett snitt i laxen, dock inte igenom och sedan fyller den med kräftost. Sedan salta och peppra på det och linda en bacon skiva runt (eller två). Så i en ugnsfast form och in i ugnen...lätt och gött nalta =)Till detta serveras potatis som jag mosat med en smörklick och så en exotisk sallad. Den exotiska salladen innehöll sallad, gurka, tomat, vattenmelon, honungsmelon och persikor. Hela måltiden var en slurp måltid =) Självfallet en julmust för mig, en öl för Erik och mjölk för gästerna som inte slutat växa än ;)
Fie lotta också nöjd med maten, inte för salt eller kryddig som den annars bruka va ;) Dock skulle jag vilja ha mer salt ....men det va ba jag som tyckte det ...*hmm*...jag tappat smaken bakom laggorn tro jag =)

Mystan var också med i matsalen eftersom hennes kattpelare står där för tillfället. Julgranen tar ju upp hela vardagsrummet juh =)
Mysigt och kattsäkert ljus jag gjort.... en stor glasskål, ljus, fin fin sand och så några vita stenar so....wolla, en Mystsäker ljusstake som matte kan bränna ;)
Men självfallet är den traditionella ljus staken också framme....ett ljus tänd! =)

Så idag Söndag, ha det vart jobb på huset. Isolerat och slagit på papp så inte fåglarna ska käka upp den. Håller på med framsidan för fulla muggar, kommer just över bron och sedan tar liksom bräderna slut men vi ha kommit en bit på vägen.
Erik isolera och svärfar bygger ramen runt dörren....
Aww...min dörr....jul belysningen nedtagen....min bro belysning nedtagen..*suck*....
Garage infarten ha nu fått sin vita ram runt sig, mycket stiligt blir det. Kiwi kuta runt runt runt som en dåre och plockar lock som rivits ned, spik som är dragen och en massa annat rat som ligger överallt. Men tjusigt blir hela huset...ska bli så kul att se när dom börjar med själva carporten och bro taket...kommer få ett helt annat hus då....=)
Ritat dit två fönster på denna bild. Vi ska nämligen in med ett fönster i just den storleken brevid Erik och samtidigt ska vi slå upp ett fönster i hallen. Det är så satans svart i trappen så man blir vansinning. Nu jävlar ska det upp ett ;)
Slutligen, mina fina fågelhus.... jag hade typ 20 fåglar här så rörde sig svärfar lite och *poff* alla borta =/ Men jag skymtar tre...se ni dom =)
Glad advent på er alla och hoppas eran 1:a advent vart jätte bra och mysig =)
Hojt!

tisdag, november 24, 2009

1 månad kvar...

...till jul och resan till Mor och Far. Det går snabbt när man räknar ned dagarna. Saker här hemma börjar på falla på platts, gardiner uppe, jul prydnader håller jag nu på med att ställa upp. Vissa julklappar har kommit och så till helgen blir det att fara till Ö-vik för att julhandla en massa. Har beställt mina tunna revbenspjäll som ska hämtas också till helgen. Dom hamna i frysen till närmre jul när jag ska grilla dom i ugnen med lite Kiwi piff ;)
Till veckan blir det julbak så det står härliga till, doften som blir när man bakar kan få en att sväva på moln. Det doftar så otroligt smarrigt....
Ska börja jul pyzzla också nu till veckan....man gör dekorationer av frukt och grönt som grillas i ugnen en mycket lång stund under svag värme. Några fina ljus, och dyligt så kan man få et fint fat. Ja, jag gör så mycket jag hinner ... =)

Men vet ni vad?!? det finns en sak som saknas....SNÖÖÖÖ =/
Ja mena....en månad kvar till jul och vi har noll snö men det regnar varje dag...blä va less man blir. Jag hoppas verkligen på snö, i alla fall så mycket så man slipper se gräset då är jag rätt nöjd faktiskt =) Hoppas att far och mor ha lite mer snö så man kan kasta ut ungarna på jul så dom leker utomhus ...*wohahahahaa* =)

Nepp, nu ropar alla julsaker som vill bli utställda och så ropa svärfar....dags att måla mer bräder..*suck*....

Hojt!

måndag, november 23, 2009

Priset...

.... tröstpriset jag fick för att jag var med i Radio och tävlade vart detta. En CD skiva, tre godisar och en penna, allt självfallet med radio loggan på ;) Fick också en lapp från programledaren där det stod....

" Bra kämpat Kristina!
Här kommer ditt pris, hoppas du kryar på dig.
Fortsätt lyssna
Kramar Lönnå P4 "
Jag mycket stolt att jag va med över huvud taget, men tusan va nära jag va att snyta den första frågan. Men men, nästa gång är jag mer på hugget =)

Annars idag ha det vart rätt soft, jag sett på tv, tvättat kläder och vikt, eldat, städat lite och suttit med jul listorna. En massa rim som ska skrivas på paketen och håller dessutom på skriva upp handlingslappen för åt helgen när jag å Erik ska till stan för att köpa lite julklappar och handla massa mat. Det behövs verkligen en lapp då som är ungefär som en mil lång ;)
Åh jo, vi måste handla bildelar också. Vi besiktigade bilen nu i fredags å den gick inte igenom. Vi ha tre saker vi måste byta, ok, bromsskiva och någe mer. Det är skrutt att det kommer före jul....gaaaah.... =/ Men men, en bil måste man juh ha =)

Vart ugnsmacka för oss i Lördags, vart så super sugen på det så jag bara kunde inte hålla mig. Dock han jag äta hälften innan jag liksom kom ihåg att ta ett kort =) På mackan denna gång vart det...
  • Falukorv
  • Franska
  • Gurka
  • Tomat
  • Ost
  • Pizza krydda
  • Skinka
  • Tomatpurre
Inte i den ordningen kanske men det va på i alla fall =) Käkade samma sak idag fast det va rester från lördags, men ändå suvve gött =)
Hojt!

lördag, november 21, 2009

Smörgåstårta


Har varit så sugen på smörgåstårta nu ett tag så jag gatt bara göra en, snålvattnet kunde inte stå emot...*haha* Tänkte först jag skulle göra den igår men fanns ingen ork eller tid så den vart gjord idag. Ska käka den ikväll och jag hoppas den är lika god som den ser ut =)
Fyllning 1:
  • Tonfisk i olja
  • Hackade ägg
  • Röd rom
  • Persilja
  • Grädde
  • Majonäs
Fyllning 2:
  • Mimosa sallad
  • Persilja
  • Hamburgekött i tunna skivor/hackade
Fyllning 3:
  • Samma som fyllning 1.
Topping:
  • Ost
  • Ägg
  • Tomater
  • Gurka
  • Rester av fyllning 2
  • Räkor
  • Rökt skinka
Suddiga bilder jag vet, men jag ska som sagt käka den ikväll så jag ska ta bättre bilder då... =)
Hojt!

onsdag, november 18, 2009

Baknings listan....

(Bild från förra året på Barnkakor)
Nu äntligen har jag bestämt vilka kakor jag ska göra i år. Jag fick typ stryka hälften av dom, känner jag ha inte tid eller platts i frysen. Men i år blir det många gamla godingar som jag bruka göra när jag bodde hemma hos Mor & Far, uppleva gammla minnen med andra ord.

Så, i år blir det...
  • Cookis
  • Kokos kakor
  • Drömmar
  • Barnkakor
  • Mint toppar
  • Vaniljhorn
  • Finska pinnar
  • Märtas Skurna Chokladkakor
  • Mandel Musslor
  • Mandelflarn
  • Beskvier
  • 5 i 5 kakor
  • Nougatrutor
  • Pepparkakor + hus
  • Nötbräck
  • Knäck
  • 3 olika typer av Is choklad
Inte så mycket va ;) Bara hälften av förra året så för mig känns det verkligen som inget alls. Men det gäller att ha platts i frysen ;)
Hojt!

Julgardinerna klara...

... i alla fall för detta året =)

Ja, julgardinerna ha kommit upp i alla fönster i hela huset, julstjärnor och stakar är också på plats Har ännu inte plockat fram tomtar och sånt men det kommer nog snart ska ni se. Vart så brutalt mycket mysigare nu när det är en rödaktig ton i huset. Diggar lamporna som är i trappen....röd ljus slinga som är lite porr stämpel över det hela ;)

<---- Nya julgardiner i köket vart det allt. Tycker dom va snygga med sina små silvriga hjärtan på.

Regn ha det vart idag här, fast det är inte så ovanligt med tanke på att det regna väldigt ofta här. Men tänk va mycket snö vi kunnat fått om det var minusgrader...BOOOOO!!!
Jag hoppas i alla fall att det kommer vara snö på jul hemma hos Mor & Far i Nysele i år. Satt å fundera va tusan man skulle göra på Nyår då.... Kee funderarde just va tusan vi skulle hitta på och liksom, som alltid jag noll koll på Nyår. Jul vet jag alltid vad som händer och vart det händer men Nyår är man så borta det bara går att va. Skulle va kul att hitta på någe med kompisarna men jag vet inte, dom bruka va ute 1 timme innan Nyår...seeeena! Jaja, få diskutera lite med Erik så kanske vi kan hitta på någe.....

Roligt ibland att se på kort hur det ser ut...en hög med kivar på väggen....coop kassar framme....konstig matta =) Mattan är så nernött att betongen är framme. Dom som bodde här förut hade ju en hög hundar. Coop kassarna liksom....käll sortering för papper och kataloger =) Knivarna är där bara för jag är så mordisk =) Det första man ser när man kommer in i huset, alltså hallen med andra ord. Denna spegel fick jag tag på för flertal år sedan, jag digga spegeln för på en del är man stor och den andra liten så kan man få halva huvudet litet och halva stort. Inte den vanligaste spegeln alltså =)
Rockande älgen på saxofon är framme =)
Virkad parad handuk fått av min mor. Hon är duktig på virka hon....skulle aldrig orka detta!
Uppe i badrummet sitter bland den sötaste gardinen någonsin. Gardinen är 15 år gammal vilket syns för den börja förlora färg på vissa ställen....

Ny gardin, älskar dom där små tomtarna som är liksom bara hår, hatt och näsa. Man ser inte ansiktet på dom men så underbart goooo... =) datarummet är detta föresten...
Tippan ligger i datarummet och är super duper gosig. Bara vill gosa hela tiden....
Hårtussen nummer ett ligger å sussar hon med =)
Datarummet, min data bänk är självfallet juldekorerat men jag saknar några tomtar som ska sättas i usb portar =)
Ja, städat klart, gardiner klart nu äre bara fram med lite julprynader....
Hojt!

måndag, november 16, 2009

Gardinbyte, regn och....


... bygge så klart =)
Jag ha inte lagt ut några bilder i helgen men självklart har det vart full rulle här hemma. Som det är varje helg, finns alltid någe att göra om man bara vill.
Erik kom hem torsdag så fredag vart det jobb på väggen. Svärfar och Fie va också i farten. Lite lite snö hade fallit på marken så man fick ju faktiskt känna på hur det skulle kännas att ha snö =)

<--- Svärfar och Erik funderar på vad, hur, när och varför å själklart sitter jag inne med alla svaren....hahahaha =)

Nä men oftast gör jag det för det handlar om vart det nya fönstret ska sitta. Sånt vet jag eftersom det är jag som gjort ritningen sedan bygger dom bara. Man kan säga att dom är mina slavar...*woahhaahah* Va ond jag känner mig idag ;)
Snyggt blir det i alla fall, det är roligt man får liksom en snyggare hölje på huset än vad det va förut. Det börja kännas som ett hus...vårt hus och inte en laggård!!!!

Självfallet va ju lillgumman ute också, lekte i snön med sin...rättning...SINA bollar. Tusan, hon har 4 bollar utomhus så det är bara att välja. Hon lekte med den söndriga fotbollen idag....gör inte så ont att bita, bita, bita i eftersom hård plastbollarna på vintern blir rätt hårda. Här letar hon om det finns någe mer kvar av grisörat hon nyss käkat upp.....

Det syns verkligen att det är tre delar på huset. Först ha vi det som är just runt dörren. de är bara nått år gammalt sedan vi rev utbyggnaden. Ovanför det är över 15-20 år gammalt å så de dom håller på isolera nu....duktiga så =)
Bildbevis föresten....se ni snö...nice va =)






Jaooo, en tredjedel av framsidan är snart gjort. Det går fort när man har roligt men till våren ska taket till karporten och hela bron byggas så....de är väl liiiiiite mer än bara en vägg att fixa =)
Måste ju bara visa nått kort på snuttan också, han är bara för söt. Denna lilla kanin var en hon först i mina ögon men hon got BAAAALLS =) Så jag kan vara rätt säker på att hon är en han ...transa ;) Så Nanina får han fortsätta heta men jag måste komma ihåg att säga han...honom...
Awww, han ä så söt min lilla kjelgris =) Å nu äre inte Erik jag snacka om ...*wehehehe*....

Så söt alltså.... satt han å kolla på mig å så ba helt plötsligt luta han på huset ett tag och kolla på mig. Ungefär som "vem är du?? Vad vill du?? Konstig du ser ut...ja mena hallå, kan man se ut så där??" What yah whant =)
Ok, det vart kväll...nähäääää....jo! Å dom höll fortfarande på ute på väggen och det är fortfarande fredag =)
Satte på natt blixten och då funka det bättre, de ä lite jobb att isolera men dom gör det bra. Se ni hur fönstret är delat, det ska nämligen bort. Å så precis där Fie ha huvudet ska det nya fönstret va. Dom ha reglat och gjort det klart där så det ska bara vara att sätta in till våren.
Lördag vart det att dreva fönster uppe i vardagsrummet å fylla på spån uppe på tredje vinden, plus måla lite rött också. Söndag vart det lite sånt också men i mindre skala, vart en dag att ta det lugnt å så eftersom Erik for på kvällen efter maten.
Idag så har jag först vart i Radio P4, jag va med i en musik tävling där. Var mycket kul måste jag säga men jag vann inte, hon va bättre än jag men jag skulle få tröstpris ;)
Men efter det så vart det jul gardins byte för fulla muggar, samtidigt göra jag alltid en jätte stor städning vilket innebär torka väggar, lister, alla prydnader, putsa fönster och sånt så det tar ett tag. Men jag har hunnit matsalen och det temporära vardagsrummet som annars är ett gästrum.
Dålig skärpa jag vet men den här röd heten är det i matsalen....den är så mysig och liksom inte skarp som så många andra ljus kan va.
Kisses pelare fick flytta in i matsalen för vi ska ha julgranen i vardagsrummet, dom båda ryms inte. Se ni Myst längst överst på kattpelaren ? =)
En tomte ha jag ställt ut, den är myche söt och så är den gjort av tyg. Det är få tomtar jag ha som är gjort av tyg.....svårt att gilla dom men denna är en klar favvis =)
Vardagsrummets gardiner är mycket fina dom också...tung som as. Dock gilla jag inte detta rum, jag mena.... brunrandiga tapeter, ljus grönt tak, nån typ av isolering bakom elementet. Njaaa, inte min klara favvis men den kommer att få en Kiwi renovering om nått år =)
Så, imorrn blir det köket, hallen och skurning så är jag klar på nedervåningen. Å så....VI AH INGEN SNÖ!!!!! jävla skitväder som bara get regn och åter regn. Är så gäggit på baksidan å så ha svärfar kört där med traktorn så det ser ut som om man sprängt med dynamit =///
Nä, nu ska jag ta och spela WoW.... det gör mig glad =)
Hojt!!

torsdag, november 12, 2009

Älgkött..

... är gött än hur man gör det. helstek, hackad, skivad ja allt ä gött om man bara har tålamod liksom.
Jag bestämde mig i Måndags för att jag måste göra någe gött påälgkött så jag tog fram två bitar älgkött. En bit med ben och en större stek. Lade dom i varsin påse och vände i lite olika kryddor, på denna stek med ben vände jag i ...
Flertal vitlöks klyftor
BBQ Oil Vitlök
Soya
Oyster Sauce
Oregano
Timjan
Basilika
Vitpekkar
Salt
Olivolja

Bara att gegga runt i påsen så det hamnar överallt på steken. Sedan på Tisdagen så tog man fram den, doftade såååå juvligt...mmmm...
Stekte dom sedan i margarin på het värme bara nån sekund för att täppa till porerna så den ska bli saftig...
Lade dom sedan i ugnsformar med geggan från påsarna och massa margarin. På med vatten också så det täcker ungefär hälften av steken.

Efter ca: 3 timmar eller tills termometern visar 70grader var dom båda klara. Å man känner den rökiga doften blandat med vitlök. Dofta så ljuvligt......
Den stora steken lade jag i en låda med padet och fick vila tills dagen efter då jag skar upp den i skivor och vände silad sky över och så frös jag in det. Perfekkt att ta fram en brådd dag....
Steken med ban vart...defekt men ändå god. Det kvittar hur den ser ut för den ska ändå kapas ned i bitar. Ta bort ben och alla sidor......
Sila skyn och koka upp, vänd i matlagningsgrädde och red av. Vänd sedan ned minimorötter och låt småkoka bara någon minut.

Till detta käkade jag hemmagjord potatismos, vart mycket gött. Fryste ned några matlåder och hoppas det ska funka för Erik i matsäcken och att det inte ska bara bli vatten av moset så han få en soppa liksom... =)
Hojt!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...