tisdag, januari 29, 2013

Härlig solig helg....

 .... nu när solen börja komma fram och man märker hur den också börja värma ute. Man får en liten strimma om hopp att det kanske nån gång ska bli vår...eller !?!? =)
Att inte ha ett hus man kan hålla på med får mig lite nedstämd, vet inte  om det kanske också ha någe med alla hormoner i ens kropp som flyger runt. Hört man ha lite häftigare humör när man vänta en son på grund av all testrone, i så fall väntar jag en son helt klart. Humöret kan va liiiite hetare än VANLIGT =)

Superhärligt ute idag, -3 och strålande solsken.......vart ute lite idag men inte lika mycke som jag skulle vilja. Att va ute och gå utan hund, utan pojkvän eller vän är inge kul. Jag är ingen city girl, ser hällre en älg och skog än vad jag se en massa folk och hus. Försöker göra det bästa av situationen, längtar dock till vår så jag få göra lite mysigt på balkongen. Sommarblommor kan liva upp ibland =)

Va hos barnmorskan igår och pratade lite, ska tillbaks på fredag och den 11:e så nu börja allt sånt komma igång också....kaaaansle får jag veta kön den 11:e men jag är rätt säker på vad jag har i magen =)
Ikväll blir det att hälsa på Pelles mamma, Bernt och på Pelles stora syster, sambo och lilla Tea. Så till helgen blir det att packa i pelles lägenhet som inte vart denna helg. Vet inte helt VAD som hände med denna helg men inget av det vi tänkte göra i alla fall =/



Sluggo och Myst myser i fönstret när solen kommer in, soldyrkare!



Lite smått å gött från förra veckan och veckan före den =) Jag ä som sagt SÅÅÅÅÅÅ snabb ibland med bilder, men här ovan har vi blåbärs muffins och vanliga vanilj muffins. Gilla att ha dom inne i ugnen så länge att toppen blir riktigt hård å krunchy...muuuums =)


En hemmagjord semla som bara är såååååååå god, dock så är jag nog mer förtjust i dom är Pelle ;) Han vill ha dom lite hårdare medans mina blir lite mjukare. Bullarna är nämligen nygräddade och mjuka så det säger SPLUTT om man tvärt tar en tugga... =P


En pastarätt som heter Riff Raff, så underbart gött och man kan äta den...igen å igen å igen å igen....ah ni fatta poängen =)

 Helgens goda mackor vart kyckling macka med mangoraja och så en typ med rostbiff, bea och potatis sallad. Så till detta ha man massa sallad, gurka, tomat och kanske lite paprika.....muuums. Å glöm inte persilja, kryddan är underbar helt klart!  


Kycklingen är en favvis, den är mer kryddad så den blir som godare liksom =)


Denna med rostbiff ha jag inte fått den smaken på än som jag söker efter men nån dag ska ni se jag hittar den.....


 Helgens middag vart två olika typer av pizzor, en korv pizza som jag gör varje gång jag gör Pizza och så en med köttfärs och bacon. Båda två vart riktigt goda och idag blir det sista biten, man äter 4 dar av det......man är godan less sedan =)

På min korv Pizza ha jag.....

  • lönneberga korv
  • salami
  • bacon
  • skinka
  • lök
  • tomat
  • ost
  • champinjoner
  • kryddor



På min köttfärspizza ha jag.....

  • köttfärs med taco smak
  • bacon
  • paprika
  • lök
  • tomat
  • skinka
  • ost
  • champinjoner
  • kryddor


På toppingen kan man alltid ta bea eller pizza toppingen dom säljer vid taco sakerna. Riktigt smarrigt.....
Man klara inte av mer än en bit för då dör du, min pizza består av FYLLNING...blir du inte mätt ha du någe fel någonstans =)
Haft en bra helg med god mat så man kan inte klaga, få se vad jag hittar på för gött nu i veckan. Lova Pelle göra mat som inte han ätit förut....som dock jag gjort förut så det kommer bli favoriter i repris =)

Hojt!

måndag, januari 28, 2013

Hemmagjord potatisgratäng.....

 .... att göra en potatis gratäng är inte så svårt om man bara vill. Dock ska man inte göra som mitt misstag och använda FAST potatis för då får du ha potatis gratängen i ugnen i ca: 3-4 timmar =/
Nä, lös potatis så funkar det mycket bättre. Plus att använd bara 5 dl grädde och inte typ 7-8 dl som jag för den kommer bubbla över rätt friskt. 
Har du en skivare så du slipper stå och skiva allt för hand kommer det underlätta. Speciellt eftersom potatisen ska vara 2 mm tjock, svårt att skiva för hand ibland =)


Jag använde i min.....

  • Potatis (använd lös)
  • gul lök
  • purjolök
  • dill
  • persilja
  • vitlök
  • grädde
  • champinjoner
  • ost
  • potatis krydda 
  • svart peppar
  • salt
  • mejram
  • basilika
  • lök pulver
Smörj form, skiva allt. Vänd i potatis, kryddor, lök, purjolök, persilja, dill, champinjoner och så börja om igen med potatis och så vidare tills du fyllt formen men avsluta alltid med potatis överst. Blanda grädde och pressad vitlök och vänd över, på med riven ost och in i ugn på 225grader i 45 minuter.....ungefär =)



Fööööör blöt men jag vet juh varför....


Äta framför tv:n ha blivit en ful ovana men den funkar =) 


Lite stekt fläsk karre och en grönsallad på detta så är man i himlen =)


Man kan leva på detta hela helgen, å inte klaga man för det. Finns sämre saker att äta va ;) Det va förra helgens mat, ligger lite efter i bloggen som vanligt men jag kommer ikapp ;)

Hojt!

onsdag, januari 09, 2013

Nyår 2012....

 .... vart hos Pelles pappa Gustav och så lite hos faster Bitte med bihang =) 
Började med att Pellles pappa skulle göra maten men som vanligt snor jag köket så det sluta med att jag gör maten...*host*..... Meeeeen alla verka nöjda i alla fall ;)
Det vart fläsk kotlett med diverse kryddor och så en hemma gjord potatisgratäng med en MASSA gött i =) Måste verkligen påstå att potatis gratäng är underskattat, man kan variera den så mycket med olika ostar, kryddor, olika lökar och olika fyllningar. Jag är helt förälskad i potatisgratäng å ha en känsla att i helgen kan det nog bli en typ av potatis gratäng......
Fick en fråga om jag slutat göra mat men det ha jag inte, dock nu när jag är gravid så tror jag nån kastat bort mitt minne. Jag kommer på att faaaaaaan, den där maten kunde jag lagt upp på bloggen och liksom gett receptet på men då ha jag redan slickat talriken. Äre så här det är att bli förälder kommer jag va senil innan den lille är 1 år =)

Maträtterna nu blir ganska enkla och sånt jag gjort tidigare för min mage är KRÄSEN, jag kommer från en kräsen liten bäbba som bara äter det bästa.....kanske jag kan utbilda han/hon att bli kock ? =) En kock i familjen, jo jag tackar =) Pelle ha redan en kock i familjen....minst en vad jag vet av....faster Bitte. Älska att va hos en kock, jag lär mig mycket. Ha en känsla att dit kommer jag fara igen =)

Nån fler gravid än jag som känner/kände att under graviditeten....rått kött av kött, kyckling....ja allt som är rått mår du illa av att se men sedan när den är gjord...MUMS...?????



Jag är riktigt nöjd, alltså utseende mässing nja men godheten...MUMS... =) Med både gul lök, purolök, salt, peppar, potatis krydda, persilja, mejram, dill, potatis krydda, vitlök, å några andra kryddor som jag snodde. Tänker oftast inte vad jag vänder i jag tar det jag känner för just då....



Å självfallet sallad, jag bara måste ha sallad. Enkel sommsr sallad med tomat, gurka, sallad, annanas och äpple =)



Inte så pjåkig Nyårs mat va ? =)



Efter maten spela vi lite Wii och allmänt garva arsle av oss, de ä int så jävla lätt hela tiden att spela bowling och tennis =)



Pelles pappa Gustav, jag fick han dock inte med å spela men nästa gång så =) Pelle behöver spela mot någon som kanske inte spöa han varje gång...*host*...styv i korken jag vart då ;)




Gustavs köks lampa, svårt att fota men jag tycker dom är skitsnygga. Med rött och gult så man får en lugn harmonisk sken när man äter maten.....



Hos Bitte, nyrenoverat kök och GISSA om jag vart avundsjuk...men ybersuck....där vill jag göra mat =) Funderade hur man skulle kunna sno med sig köket hem till lägenheten men jag fick komma till mina sinnesfulla bruk och inse att det kan bli liiiiite svårt=)
Vet inte va Bittes gubbe (Robban) mät för någe men de kan va ...gädda ?? =)




Fick smaka en nöt kola paj med vaniljkräm, mums va gött dock sötaste laget för mig. Jag ä som sagt lite kinkig....ja...inte jag...magen....men mycket god =)



Kamera lusen Emilia ? ;)



Jag ha en evig vän jag.....vovvar kan konsten att gilla en ;)




Dån där spel mojäng vill jag också ha.....give me =) Tro man kommer köpa leksaker till den lille men mer för ens egen skull...hahahah.....




Pelle fick öva lite pappa roll, liten energisk tös som jag tro gick på socker ända fram till midnatt =)


Bitte och Gustav gjorde en dipp som va HET som satan men ändå så god man kunde inte sluta käka. Bland annat hade dom denna krydda, dom beställer från ett ställe på nätet som jag också kommer beställa från. Jag vill alltid ha nya typer av smaker och kryddor som man kan leka med =) 




Ybersöta kisse katterna, den översta verka inte helt bry sig men kolla in den lite längre ned. Lite blygare och va småsugen att kuta därifrån...om dom bara viste vilken katt människa jag är =) Vill juh bara gosa..dom till döds :P

Nåväl, fick se raketer ute och jag käkade en massa olika saker så man rullade fram men jag mådde aldrig dåligt...tack gode gud för det =) Nu ett år till nästa gång men då ha man en liten bäbis också så jag ha en känsla att det nyåret också blir lugnt. Få se vart man är och vad man gör.....

Nä, nu lite mera te och sedan få vi se vad jag sätter mina tänder i.....ska äta...URK...vill inte.....


Hojt!

måndag, december 31, 2012

Gott Nytt År!!!


Happy New Year all my friends and family!!!


lördag, december 29, 2012

Jul i Stornäs...

Älsklingen och lilla Oscar! =)

----

 I år vart det jul i Stornäs, jag kan inte komma ihåg förra gången jag vart en jul i Stornäs. När vi är så många är det lite trångt men man ryms om man bara vill, är viljan stor sägs det juh =) 
Va nära att det inte skulle bli nån stornäs för jag å Pelle eftersom dumma bilen inte ville starta. Men sån tur va så va Marre och Matte i Storuman så jag fick panik ringa dig och be om start hjälp. Efter alla om och men fick vi igång bilen och off we go! 
Det va juh inte precis den varmaste dagen men inte den kallaste hellre. -25 ungefär låg den på julafton men typ lördagen och söndagen va vi uppe och nosade på -30. Lite burr va men ändå bra mycket varmare än i Övik, tusan -10 i Övik är -25 i Nysele. Det är en fruktansvärd skillnad. Fuktig rå luft ved du, inte så kul att leka med.

Ja, väl framme med julklappar och julmat vare bara att sätta igång. Första gången för Pelle att träffa familjen, han måtte tro vi är helt nuts men vi är så här =) Blir inge bättre men det kan bli sämre beroende på vilket humör vi är på. Meeeen jag tror han härdar ut =D



Mor och far höll på med maten medans vi såg på Kalle och hans vänner, åt lite tidigare så kunde man stoppa magen full med lite kakor också =)



Lill Victor och Linda kollar också på lite Kalle, jag missade dock slutet så jag fick aldrig se vilken film dom gjorde reklam på....buhu =( Va sugen att bojkotta bara för dom plocka bort saker ur den, börja fundera vart vi är på väg när man inte ens klara av att en docka är mörk....vem tusan retar det?!?!?!



Marre MUPP MUPP och Matte, fin min....å jo hon se ut så här heeeela tiden =)




Lill Maja satt snällt och kollade på Kalle!



Tova ha vi längst framme och så Lars som håller för ögonen, det blå bordet vart barn bordet....



Henke hade ont i ryggen så han tog en siesta ett tag, i vanliga fall när man är hemma i Nysele på jul bruka man hitta pappa, Fabian, Henrik och ibland nån till på golvet sovandes till Kalle. Tro vi börja kunna Kalle vid detta laget =)



Skitunge! =)




Maten glömde jag juh ta kort på men kakorna fick följa med, man såg vilka som va favoriter i år....det gick åt lite ;)




Min snygging oooooch en blivande pappa ;)



Garv!!! Fabian diskutera om vilka kakor som vi skulle pula i Matte eftersom han inte tål nötter....bara för att se hur snabbt han dör. Bara för att se hur det skulle se ut....hahaha....inte lätt att va i denna familj =)





Världens snyggaste Tomte måste jag medge, häng mage och bort tappat bälte kan bli trassel =) En smart sak som vart gjort i år va att bara 1 julklapp till varje barn delas ut istället för att tomten ska stå å svettas 1 timme eller två =)



Ja...barn och Matte, Marre, Linda....det vart lite fel i påsen.... =)




Viktor fick några riktigt fräna julklappar som jag själv lätt skulle kunna sitta å leka med. Tror jag och min egen bäbis kommer få bråka om leksakerna =)




Pusskalas!!!




Pappa, Mamma och Karro.....Mamma får en....en....makeover i hårväg ??? =)



Ja detta är också ett sätt man kan köra över Fabbe... bokstavligt talat =)



Vaaaaart är händerna på väg Victor ? =)





Mamma gris, eller så kan de ha med att göra.....mamma håller på med MINA leksaker....GIVE ME!!!



Hemma i Nysele hade det snöat lite så på Torsdagen när pappa kom hem en sväng fick han skotta, jag skotta sedan fram bilen så man skulle få sig in över huvud taget.....blia den dagen juh....bara -14 =)



Å här stå pappas skoter å skämmes.....han få komma fram sedan å leka av sig. Det går knappt köra, puder snö å lite mer puder....*suck*.....



Börja bli lite snö på taken men det är bara puder så väger inget. Skulle stänga dörren på huset i Nysele och fick snö i nacken....det ä tacken de. Räddlive snön som far ba man klapp me händren.



BG's sommarstuga se ut och va lite småkall....skulle behöva lite kärlek =)




Fågla proppa sig full med mat, lite nötter hade inte suttit fel =)



Ni se det blåa som stick fram......det är pappas båt arbete =) Nu när han är pensionär kanske han ha tid å fixa lite. Om int annat ska jag hitta göra åt han, paaaappa kan du fixa, kan du göra, kan du slipa :)






Fullpackad bil, kissarna ligger och sover större delen av resan, bara Sluggo som tycker vi är ond och mjamar lite...



Nu du, sola ä på väg......snart äre sol även i Nysele. Hemma i Övik få jag sol rakt in i lägenheten året om så de ä riktigt skönt. Så jävla fint med sol och så snö på det =)



OND JÄVLA MATTE:......blixt på när hon tar så nu ser man inte ett JÅTA!



AH MEN LÄGG ÄGG......ni skulle hört sluggos kommentar när jag tog kort.....han sucka riktigt högt =)

Vi for hem lite tidigare än planerat. Skulle vart i Nysele tills på tisdag men det kom annat imellan, hemma och välmående. Kunde som sagt inte hålla mig från att skriva på Facebook om att vi väntar tillökning. Jag hållit det tyst nu för jag ville säga det först till mamma och pappa meeeeen sen vare fritt fram =) Känns så underligt, jag....mamma....jag mena....jag är 15 än, jag kan inte ha barn. Man är både nervös men också sjukt glad, än så känns det lite dimmigt men tre månader nu så ja.....det går framåt =)

Nu söker juh jag allt som tillhör barn så skulle du/ni vilja sälja, ge bort, låna ut allt från kläder....barnvagn, bärsele, bilbarnstol, stol till matbord....ja....va tusan som helst så hör av dig =)

Nu, dags att se lite tv.....


Hojt!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...