Julkakor

Julkakorna/Bullarna och Godiset som jag ska baka i år är.....

• Mini Beskvier
• Pepparkakor
• Mandelflarn
• Barnkakor
• Drömmar
• Mandel Musslor
• Gräddringar
• Saffransbullar
• Kokosmums
• Siraps kakor
• Lussekatter
• Cookies
• Nötbräck
• Dumlekakor
• Jultomte fudge
• Knäck
• Ischoklad

Mumsigt värre, dock blir det som en sparsam smakning för mig men på nån kaka måste jag smaka =) Sedan blir det rätt mycke att ge bort, å så ta man med sig hem till mor och far. Finns alltid folk där som kan käka en eller två om dom står framme =)

Så imorrn blire att kavla upp ärmarna och fixa lite, ska bli kul att se vad jag börjar med....

Hojt!

Farsdag och Thea =)

.... ungefär runt farsdag kommer detta inlägg att handla om =)
Såg jag aldrig lagt ut bilderna på lilla Thea eller alla dom så det är väl dags nu. 

Idag skulle min bakar vecka starta men jag hade glömt att det va en massa mat som skulle förberedas och fixas så jag börjar baka imorrn istället. Tro jag inte faller eftersom jag är en dag senare än beräknat. Det blir bakning av 13 sorters kakor/bullar som ska frysas och så några godisar. Få göra så mycket jag kan nu för sedan på Söndag är det uppehåll, vi ska på Theas dop i Umeå. Mysigt med så här ett dop så nära jul =)
På tal om jul, här pumpar julmusiken ut ur högtalarna och det är tomtar överallt i lägenheten, du kan inte ens sitta själv på dass utan att en tomte ska glo på dig =D
Blir att fara hem nu till jul, jag å Pelle, Myst och Sluggo sticker iväg med en fullpackad bil, ska bo hos mor och far medans dom bor i sommarstugan så vi har hela huset för oss själva =)

Min underbara pojkvän och lill Sluggo, han ska verkligen va med där man är. Han vart juh som ensam nu förra veckan. Lät Stella somna in hos veterinären på måndag så det blev att ta Sluggo hem till mig. Myst och han försöker komma överens men det tar lite tid =) Spott, morr, fräs från Mystans håll å Sluggo fattar inte ett jåta. Förstår inte varför hon lever om som hon gör ....ser rätt kul ut ibland. Hon morrar och han tittar lite snett på henne och funderar varför låter du så? =)

Fryser man om arslet och kulorna kan man alltid sätta sig på modemet =)

Pelles syster Pia, hennes man Simon och deras dotter Thea kom och hälsade på dagen före farsdag. Satt och prata lite och gosa med en 3 månaders bäbis =)

Morbror Pelle =)

Thea =)

Sammanbiten ? =)

Bästa va när någon höll på med henne så hon liksom fick stå, kolla på saker....ska hända saker =)

Farsdag for vi till Pelles farsa Gustav, käka lite tårta och spöa varandra i Russle =)

Pelle plutt =)

Lill Mystan stryker efter golvet medans Slugge sover ;)

Päronkaka med hemmagjord marsan sås!

• päronhalvor på burk + 1dl av spadet
• 50g smält smör
• 1 paket mix för Citronkaka (finns färdiga som man ska bara blanda vatten eller mjölk i, sånt paket)
• bakplåtspapper
• rund form
• florsocker

Jag börja med att spänna fast bakplåtspapper i botten på en rund form, smörj kanterna med smör.

Ta upp paronhalvorna och dela dom en gång till smedre klyftor, lägg ned i formen med själva skåran uppåt.

Vänd över citronkakan......själva pulvret, ska inte blandas ut på något sätt.

Ringla över de smälta smöret och 1 dl av päron spadet. INGET SKA BLANDAS!!!!!

In i ugn på 175grader i 40 minuter.

Ta ut och kallna, precis före servering siktas florsocker på och servera med marsan sås eller glass =)

...MUUUUUUMS.......mum mum =)

Bland Sallad!

Dagens matskörd.....vad sägs om en stor bland sallad som man kan leva på i några dar.

• Gillad kyckling
• Skinka
• ost
• sallad
• tomat
• gurka
• paprika
• ärtor
• majs

Hacka allt fint, man ska inte behöva en kniv utan ska kunna äta det med bara en gaffel. Blanda ihop och ställ i kylen, och så til detta som tillbehör på sidan om bruka jag ha...

• räkor
• tonfisk i olja
• kokt ägg
• vitlöks bröd
• sallads dressing

Man kan äta ett FLERTAL av detta....min mat skulle lätt räcka till 15 pers =) Men det blir maten för idag, väntar redan...vattnas i munnen juh =)

Hojt!